Age: 12 Strength: 46% Cask: PX- und Oloroso Sherry, Virgin Oak Nose: Ja, der Whisky kommt (zum Teil) aus einem Sherryfass und das spürt man in der Nase. Man riecht Holz, aber ganz besonder auffällig ist der Geruch von Rotwein und dessen Süße. Hinzu kommen ein paar Beerenfrüchte und etwas Honig. Im Gesamten ist der Glen Allachie 12 in der Nase jedoch ein wenig blass und sanft. Taste: Holz, ganz viel Holz ist es, das man schmeckt, wenn man den…
Age: 18 Strength: 43% Cask: Oak & Sherry Cask Nose: Insgesamt vier verschiedene Aromen habe ich beim Verriechen herausfiltern können. Wie immer ist das Ganze total Subjektiv und nicht jeder riecht und schmeckt das, was ich schmecke.Am Anfang riecht man eine leichte Pflaumennote, unreif und frisch. Alles andere als matschig, saftig oder überreif sondern eher knackig und leicht. Diese leichte Pflaumennote entwickelt sich zu einem Geruch, den ich mit dem eines billigen Kirschjoghurts vergleichen würde. So einen Kirschjoghurt, wie es…