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Kategorie: Islay

Coal Ila 6 (2013/2020) – Whic War of Peat V

Coal Ila 6 (2013/2020) – Whic War of Peat V

War of Peat V Coal Ila2013/20206 Jahre charred wine HHD61,8% Ich freue mich sehr, dass ich den fünften Teil aus der Reihe “The War of Peat” vom Onlineversandhändler und unabhängigen Abfüller whic.de probieren durfte.Coal Ila ist eine Brennerei, die sowohl mit ihren eigenen als auch mit unabhängigen Abfüllungen es leider selten schafft, mich zu überzeugen. Vielleicht schafft es dieser Whisky ja trotzdem, meinen Geschmack zu treffen.Bevor ihr jedoch lest, wie er mir geschmeckt hat, gibt es hier ein paar grundlegende…

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Bunnahabhain Staoisha 2014/2020 – WHIC War of Peat III

Bunnahabhain Staoisha 2014/2020 – WHIC War of Peat III

War of Peat III Bunnahabhain Staoisha2014/20205 Jahre dechar & rechar Casks60,4% Ich freue mich sehr, dass ich den dritten Teil aus der Reihe “The War of Peat” vom Onlineversandhändler und unabhängigen Abfüller whic.de probieren durfte.Schon seit langem stand ein Bunnahabhain Staoisha auf meiner Verkostungs-Wunschliste. Es gibt verschiedene Arten dieses Whiskys der Islaybrennerei, die eigentlich eher für ihre ungetorften Whiskys bekannt ist. Alle sind rauchig und torfig, alle sind jung und wurden unabhängig abgefüllt.Jetzt hatte ich die Gelgenheit einen Staoisha probieren…

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Coal Ila 9 years – war of peat II (whic)

Coal Ila 9 years – war of peat II (whic)

Dieser Beitrag enthält Werbung × Warnung verwerfen Hier geht es zum Whisky: Coal Ila 9y/o – War of Peat Die Invasion erreicht Islay und jetzt auch diesen Blog.Dieser Coal Ila aus der “War of Peat” Serie von Whic,  9 Jahre alt und mit 56,8% abgefüllt.Er stammt aus demFass Nr. 319400 und ist der zweite Whisky der von whic.de in der Serie “War of Peat” abgefüllt wurde. Alle Whiskys aus der Serie findet ihr hier: Whic: War of Peat Nose: In…

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Kilchoman Machir Bay

Kilchoman Machir Bay

Age:  NAS Strength: 46% Casks: Bourbon, Sherry Hier geht es zum…Tastingvideo von Whisky Plasch Nose: Man merkt direkt, dass dieser Whisky von der wohl weltbekannten Insel Islay kommt. Hier liegt gewaltig Rauch in der Luft. Bei uns im Ruhrgebiet fällt dazu dann oft der Satz “der Wald brennt”, denn genau damit kann man diesem Geruch vergleichen.Zu diesem sehr dominanten Rauch gesellt sich  eine leichte Vanillenote mit einer Zarten Süße, die die Ecken dieses Whisky etwas schleift. Es ist und bleibt…

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Ardbeg Uigeadail

Ardbeg Uigeadail

Age:  NAS Strength: 54,2% Cask: Bourbon & Sherry Casks Nose:  Wir befinden uns auf Islay! Ganz klar, hier liegt Rauch in der Luft. Rauch und Torf, diese zwei Dinge machen einen typischen Islaywhisky aus. Genau so ist es auch hier. Doch es ist nicht nur das, dieser Whisky hat und bietet noch viel mehr, etwas Besonderes! Ardbeg hat hier den Rauch mit dem Aroma dunkler Früchte und einer dazu passenden, leichten Süße kombiniert. Dazu gesellt sich eine leichte Würze, eine…

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Port Charlotte 10

Port Charlotte 10

Age:  10Strength: 50% Cask: 1st und 2nd Fill american oak, 2nd Fill französische Weinfässer Nose:  Wie es wohl riecht, wenn man die Zitonen eines Baumes erntet, der so nah am Meer steht, dass seine Äste über die Klippen hinaus auf die offene See heraus ragen? …wahrscheinlich genau so. In der Nase vereint der Port Charlotte 10 eine angenehme Salzigkeit mit starker Zitronenfrische und etwas Vanille. Taste:  Der Eindruck, den die Nase hier geweckt hat wird im Gaumen weiter ausgebaut. Man…

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