Talisker 10

Talisker 10


Age:  10

Strength: 45,8

Nose:  In der Nase macht sich ein Geruch von Meerwasser breit, eine salzige, maritime Brise ist der erste Eindruck, der dann von (Torf-)Rauch eingeholt und ummantelt wird. Es beginnt eine Reise ans Meer.

Taste:  Der Antritt bietet einem eine leicht fruchtige Süße, die jedoch nicht lange Zeit hat, sich zu entfalten. Denn nach wenigen Sekunden erscheint ein leicht warmer Rauch mit einer zarten Torfnote in Kombination mit einer Schärfe, die man von Chilli kennt. Spätestens jetzt hat der Talisker 10 einen eingefangen und an einen stürmischen Tag mit Lagerfeuer am Strand gebracht, man kann die Gischt förmlich spüren und schmecken. Sie liegt einem zusammen mit dem Rauch und einer angenehmen Schärfe auf der Zunge.

Finish:  Im Abgang zeigt sich der Talisker pfeffrig, mit einer Schärfe die sich mit Rauch kombiniert und ein warmes leicht feurig-scharfes Mundgefühl hinterlässt.

Comment:  Der Talisker 10 ist für mich ein echter “Classic Malt”, der in keiner Hausbar fehlen darf. Auch wenn es von der Brennerei auf der Isle of Skye mitlerweile einige Abfüllungen wie den Talisker Storm oder den Talisker Skye gibt, so ist der Talisker 10 für mich immernoch das Aushängeschild der Brennerei, mit dem sie sich stolz präsentieren kann.

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